7 raisons pour lesquelles vous devriez utiliser l’huile de noix de coco
C’est une idée fausse commune que l’huile de noix de coco est mauvais pour vous. Partout dans le monde, les gens éprouvent les bienfaits sains de l’utilisation de l’huile de noix de coco. C’est en fait l’une des huiles les plus saines que vous pouvez consommer. Voici les sept principales raisons pour lesquelles vous devriez utiliser l’huile de noix de coco comme une alternative à d’autres huiles de cuisson communes.
1. L’huile de noix de coco ne se transforme pas en graisse dans votre corps.
Contrairement à beaucoup d’autres huiles communes, comme le soja (légume) et le maïs, l’huile de noix de coco ne vous fera pas grossir. L’huile de coco contient des triglycérides à chaîne moyenne (MCT), qui sont un carburant facile pour le corps à brûler, sans se tourner vers la graisse. La plupart des autres huiles et graisses de cuisson contiennent des triglycérides à longue chaîne (LCT). Les LCT sont généralement stockés sous forme de graisse. Puisque l’huile de noix de coco est un MCT, elle est plus facilement absorbée et convertie en énergie plus rapidement.
Les gens dans les tropiques ont compté sur les noix de coco comme un aliment de base traditionnel dans leur alimentation pendant des siècles. Ils consomment de grandes quantités d’huile de noix de coco chaque jour. Au lieu de grossir, il les aide à rester en bonne santé, maigre et garniture. Lorsqu’ils passent de l’huile de noix de coco à nos huiles modernes, ils développent l’obésité et les problèmes de santé auxquels notre société moderne est confrontée.
D’autres personnes qui connaissent cette vérité depuis longtemps sont des gens qui sont dans le secteur de l’alimentation animale. Lorsque le bétail est nourri d’huiles végétales, ils prennent du poids et produisent plus de viande grasse. Quand ils sont nourris à l’huile de noix de coco, ils deviennent très maigres.
2. L’huile de coco augmente votre métabolisme.
Non seulement l’huile de noix de coco se convertit-elle en énergie plus rapidement dans votre corps, mais elle augmente votre métabolisme, ce qui favorise la perte de poids. Parce qu’il stimule votre métabolisme, il aide votre corps à brûler les graisses plus efficacement.
L’huile de coco peut tripler votre brûlure de calories. Puisque l’huile de noix de coco est un MCT, elle est convertie en énergie si rapidement qu’elle crée beaucoup de chaleur. Dans une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition, MCT brûle trois fois plus de calories pendant six heures après un repas que LCT.
Le numéro du 15 février 2005 du magazine Woman’s World a déclaré que l’huile de noix de coco est le « secret souterrain du métabolisme élevé ».
C’est une excellente nouvelle pour les personnes qui ont des problèmes thyroïdiens, puisque l’huile de coco améliore la lenteur de la thyroïde en stimulant la production d’hormones thyroïdiennes supplémentaires. La plupart des autres huiles communes, comme les légumes (soja) et le maïs ont été montrés pour inhiber la fonction thyroïdienne.
3. L’huile de noix de coco a des acides gras oméga 3.
La plupart des huiles de cuisson contiennent des acides gras oméga 6, quelque chose que nous obtenons beaucoup trop aux États-Unis. Notre rapport oméga 6 à oméga 3 devrait être de 1:1, mais il est plus comme 50:1. Nous devons réduire considérablement nos huiles oméga 6 et consommer beaucoup plus d’huiles oméga 3 pour être en bonne santé. Et l’huile de noix de coco est remplie de ces acides gras oméga 3 sains.
4. L’huile de noix de coco vous donne de l’énergie.
En raison des acides gras oméga 3 sains et du fait qu’il augmente le métabolisme, la plupart des gens qui passent à l’huile de noix de coco se sentent une explosion d’énergie ajoutée dans leur vie quotidienne.
C’est parce que l’huile de noix de coco est la source la plus riche de la nature de triglycérides à chaîne moyenne (MCT), qui augmente les taux métaboliques et conduit à la perte de poids. MCT favorise la thermogenèse, qui augmente le métabolisme du corps, produisant de l’énergie.
C’est parce que l’huile de noix de coco est la source la plus riche de la nature de triglycérides à chaîne moyenne (MCT), qui augmente les taux métaboliques et conduit à la perte de poids. MCT favorise la thermogenèse, qui augmente le métabolisme du corps, produisant de l’énergie. Beaucoup de personnes atteintes du syndrome de fatigue chronique et de la fibromyalgie ont constaté que l’ajout d’huile de noix de coco et de noix de coco à leur alimentation leur était utile.
5. Une des meilleures choses que vous pouvez utiliser sur votre peau et les cheveux est l’huile de noix de coco.
L’huile de coco l’une des meilleures choses que vous pouvez appliquer directement sur votre peau et les cheveux. Il donne un soulagement temporaire aux problèmes de peau comme les éruptions cutanées. Il aide à guérir et restaurer la peau à un aspect plus jeune. Il a également été connu pour aider avec les personnes qui souffrent d’infections à levures dans la peau, ainsi que de nombreux autres problèmes de peau.
Non seulement est adoucir et lisser votre peau, l’huile de noix de coco a des propriétés antioxydantes qui protègent la peau contre les dommages de radicaux libres. L’huile de coco fait une excellente huile de massage aussi.
6. L’huile de noix de coco a des avantages sains que la plupart des autres huiles n’ont pas.
Les preuves sont de plus en plus que l’huile de noix de coco a des effets antifongiques, antibactériens et antiviraux lorsque les deux consommés et utilisés topique sur la peau.
La plupart des huiles s’oxydent et deviennent rances très rapidement causant des dommages de radicaux libres dans notre corps. L’huile de coco n’est pas facilement oxydée et ne cause pas de dommages nocifs aux radicaux libres comme les huiles végétales polyinsaturées. On pense que les dommages causés aux radicaux libres sont responsables de nombreux maux dans notre corps, de l’arthrite à une susceptibilité accrue aux cancers.
L’huile de coco aide également notre corps à absorber d’autres nutriments plus efficacement, comme la vitamine E.
7. L’huile de noix de coco est l’une des meilleures huiles que vous pouvez utiliser pour la cuisson.
Il a un point de fumée plus élevé que l’huile d’olive, ce qui signifie qu’il peut prendre des températures plus élevées mieux. Il existe plusieurs huiles oméga 3 saines que nous pouvons choisir de consommer, comme le lin et l’huile d’olive, mais ils ne font pas bien sous la chaleur élevée que nous utilisons pour la cuisson. L’huile de coco peut être utilisée à des températures de cuisson plus élevées.
Il est plus difficile pour l’huile de noix de coco d’aller rance, contrairement à d’autres huiles de cuisson, qui sont généralement rances bien avant même de les ramener à la maison. Les huiles rances causent des dommages de radical libre dans le corps, qui est l’une des principales causes de cancer. L’huile de coco est stable pendant plus d’un an à température ambiante.
En raison de la désinformation qui nous a été donnée pendant des années, nous avons perdu sur les avantages sains que l’huile de noix de coco a donné aux gens des tropiques depuis des siècles. Mais maintenant, il a été redécouvert! L’huile de coco est si efficace, il ne sera pas long avant que nous voyons des suppléments d’huile de noix de coco promu, mais vous pouvez obtenir le saut sur la foule populaire et commencer à consommer et cuisiner avec de l’huile de noix de coco aujourd’hui!
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