Koristi za zdravlje i najbolji izvori vitamina A u hrani

Vitamin A je važna komponenta zdrave prehrane. Ovaj vitamin topiv u mastima bitan je za jake kosti i zdrave vizije, kožu i tjelesno tkivo. Djeluje i kao zaštitni antioksidans za borbu protiv slobodnih radikala koji su programirani za stvaranje bolesti.

Bez adekvatne količine vitamina A, naporno ćete održavati zdravlje tkiva, organa i imunološkog sustava.

Rast i dioba stanica ovisi o vitaminu A; podupirući zdravu funkciju vašeg srca, pluća, jetre i drugih glavnih organa, tvrde stručnjaci iz LiveScience.

Prednosti vitamina A

Da biste imali zdravo tijelo, potrebne su vam odgovarajuće količine vitamina A svaki dan. Zdrava prehrana SFGate  preporučuje 700 mikrograma za žene svaki dan i 900 za muškarce.

Nadalje, zbog važnosti ovog vitamina u razvoju djeteta dojilja i trudnica trebaju još više, otprilike 800 mikrograma, odnosno 1100.

Ostale pogodnosti uključuju:

Sprječava pojavu mokraćnih kamenaca  - Vitamin A igra ulogu u osiguravanju zdravlja sluznice ili mokraćnih putova, što smanjuje šanse za infekciju ili stvaranje mokraćnih kamenaca.

Jaki zubi i kosti  - Ovaj vitamin pomaže u zaštiti zuba stvaranjem dentina, tvrdog sloja neposredno ispod površine zuba. Također podržava zdrave kosti.

Jača vid  - Prema stručnjacima iz Organicfacts.net, vitamin A pomaže u održavanju vlažnosti očiju, poboljšava noćni vid i pruža mogućnost prirodnog prilagođavanja svjetlosnim promjenama. Studije također pokazuju da odgovarajuće količine ovog vitamina smanjuju rizik od razvoja katarakte i mišićne degeneracije; obje povezane sa starenjem.

Jača imunitet  - Vitamin A održava sluznicu vlažnom, povećava rad bijelih stanica i pokreće vaš limfocitni odgovor protiv bolesti koja uzrokuje slobodne radikale. Ovaj vitamin također može blokirati klice i pomoći u borbi protiv infekcija.

Pojačano zdravlje kože  - Borbom protiv slobodnih radikala vitamin A sprečava oštećenja kože, kose i noktiju. Ovaj esencijalni vitamin također pomaže da vaša koža bude meka i zdravog izgleda, tako da se ne osuši i ne razvije stanje kože poput ekcema.

Smanjuje rak i akne  - Vitamin A je izuzetno moćan antioksidans koji može pomoći smanjiti rizik od različitih vrsta karcinoma. Također ispire toksine koji mogu potaknuti akne.

Smanjuje prirodne znakove starenja  - vitamin A naći ćete u mnogim kremama za kožu zbog njegovih svojstava za smanjenje bora; smanjenje znakova finih linija, tamnih mrlja i drugih promjena boje kože. Ovaj vitamin pomaže poboljšati cjelokupno vizualno zdravlje vaše kože.

Jača reproduktivno zdravlje  - Mnogi zdravstveni stručnjaci preporučuju povećanje vitamina A za poboljšanje reproduktivne funkcije.

Izvori vitamina A

Dvije glavne vrste vitamina A su pripremljeni vitamin A (retinol) i pro-vitamin A. Retinol se nalazi u životinjskim proizvodima poput obogaćenog mlijeka, sira, jogurta, mlijeka, jaja, bubrega i jetre. Naći ćete pro-vitamin A u biljnoj hrani, poput svježeg povrća i voća livescience.com.

Najčešći oblik pro-vitamina A je beta-karoten, koji se nalazi u tamno zelenoj i jarko obojenoj hrani.

• Veliki izvori vitamina A
• Slatki krumpir kuhan s kožom (1 med - 1050 mcg)
• Bundeva (1/2 šalice - 1000 mcg)
• Mrkva (1 šalica - 1000 mcg)
• Tikvica od buteruta (1 šalica - 1200 mcg)
• Kale (1/2 šalice - 500 mcg)
• Špinat (1 šalica - 1000 mcg)
• Romaina zelena salata (1 šalica - 260 mcg)
• Crvena paprika (1/2 šalice - 100 mcg)
• Osušene marelice (1/4 šalice - 200 mcg)
• Cantaloupe (1 šalica 250 mcg)
• Cheddar sir (1,5 unca - 150 mcg)
• Posno mlijeko (1 šalica - 160 mcg)
• Sojino mlijeko (1 šalica - 100 mcg)
• Tuna (2,5 unce - 550 mcg)
• Losos (2,5 - 115 mcg)
• Goveđa jetra (2,5 unce - 5800 mcg)
• Pileća jetra (2,5 unce - 3200 mcg)
• Jaja (2 med - 200 mcg)
• Ulje jetre bakalara (1 žličica - 1300 mcg)

U razvijenim zemljama je nedostatak vitamina A vrlo rijedak. Jedući uravnoteženu prehranu s mršavim mesom, mliječnim proizvodima i puno svježeg voća i povrća, tijelu ćete dati ovaj bitni vitamin koji će podržavati optimalno zdravlje još mnogo godina.

Nadam se da će vam to pomoći u vašoj potrazi za fenomenalnim zdravljem!