Zdravstvene prednosti i prehrana peršina

Peršin je biljka biljka, začin i povrće koje je uključeno u mediteranskoj i istočnoj europskoj kuhinji već tisućama godina, ne samo zbog okusa dodaje jelima, ali i zbog svojih nevjerojatnih ljekovitih svojstava.

Iako izgleda skroman, Ova mala zelena biljka omot masivan prehrambene bušiti i dolazi s nizom fantastične zdravstvene prednosti. Iako je u velikoj mjeri popularan kao stol ukraszbog živost nudi našim složencima, salatama i juhama i variva, peršin bi također trebao biti stvarno popularan jer promiče zdravije vas.

Pogledajmo njegove zdravstvene prednosti i prehranu.

Nutritivni sadržaj

Peršin je nutritivna elektrana. Prema podacima iz NutritionData (podaci), jedna šalica peršina bogata je sljedećim esencijalnim mineralima i vitaminima:

• Vitamin K - 55%
• Vitamin C - 54%
• Vitamin A - 14%
• Folat - 12%
• Željezo - 10%
• Bakar - 6%
• Kalij - 5%
• Magnezij - 4%
• Vlakna - 4%
• Kalcij - 4%
• Mangan - 3%
• Fosfor - 3%
• Cink - 3%
• Vitamin B1 - 3%
• Vitamin B3 - 3%

Peršin također sadrži brojne flavonoide i antioksidanse, svi koji pomažu istjerati toksine iz vašeg tijela, kao i borbu protiv slobodnih radikala.

Peršin može dati vaš imunološki sustav poticaj

Naš imunološki sustav je važan. U stvari, to je stvarno temeljno. Oslanjamo se na pravilno funkcioniranje imunološkog sustava da bi nas kroz dan, a mi nikada ne daju ga drugi misao dok nešto pođe po zlu; Uostalom, kompromitirani imunološki sustav čini nas podložnijima prehladama i čestim bolestima, dok ranama treba više vremena da zacijele i općenito se osjećamo iscrpljeno i iscrpljeno.

Peršin je ključni igrač u borbi protiv autoimunih poremećaja, kao i alergija i upalnih pitanja koja jednostavno neće nestati.

Peršin može zaštititi vaše krvne žile

Jedan od najmoćnijih Vitamina B je folna kiselina, koji peršin pomaže generirati u vašem tijelu. Ključna uloga koja folna kiselina igra u vašem tijelu je u smanjenju aminokiselina zove homocistein. Ova aminokiselina prirodno proizvodi vaše tijelo, i na niskim razinama je savršeno u redu. Međutim, nakon što je overproduced, to može oštetiti krvne žile, što zauzvrat može dovesti do moždanog udara ili srčanog udara.

Kao takav, peršin ne samo da štiti krvne žile - ona također promiče zdravlje kardiovaskularnog sustava.

Peršin pomaže detox vaše tijelo

Pravilno funkcioniranje jetre je neophodna za detox, dok detox sama je neophodna za ukupnu fizičku i mentalnu dobrobit. Možda to ne shvaćate, ali ako se stalno osjećate umorno i pod stresom, to bi moglo biti sve do previše toksina u vašem tijelu. Jedini način da se eliminiraju ti toksini je putem detoksikacije.

Apigenin i myristicin nalaze se u peršinu, i oboje pomažu našoj jetri u detoksikaciji naših tijela. Kao što je spomenuto ranije, peršin je također bogat antioksidansima koji pomažu eliminirati neugodne toksine iz vašeg tijela.

Vitamin K je prekrasan

Peršin je najcjenjeniji od strane zdravstvenih stručnjaka i dijetetičara zbog visokog sadržaja vitamina K. Ovaj esencijalni vitamin igra snažnu ulogu u osiguravanju da naša krv može zgrušati, kao i jačanje naše kosti. Na taj način, peršin je preventivna mjera poduzeti kako bi se zaštitili od osteoporoze i artritisa.

prema WebMB (webmb), peršin se također može primijeniti izravno na vašu kožu kako bi se ublažila ispucala ili napuknuta koža, kao i pomogla u liječenju uboda insekata.

Uživanje u peršinu

Peršin može biti stečeni okus, a ne može svatko jednostavno puno na sirovom peršinu. Dodajte ga u salate, smoothies, sokovi recepti i juhe i variva. Svježe ribani peršin je također prekrasan preko vrlo bogat pečenje, kao što su janjetina ili govedina.