六月 1, 2019 Glynis Kennedy

7种方法，使更多的营养丰富的甘蓝进入你的饮食

Kale 在 Furman 博士的 ANDI，聚合营养密度指数上得分达到 1000 分。

甘蓝热量低，纤维含量高，没有脂肪。它非常适合帮助消化和消除体内的有毒废物，并富含必需的维生素和矿物质，包括叶酸、镁、维生素B6、钾、钙和维生素K。

研究表明，甘蓝有利于预防糖尿病、心脏病和中风、肾结石和癌症，并增强皮肤、骨骼和头发的生长。

Kale是那些超级强大的绿色蔬菜之一，你真的不能得到足够的。它不仅美味，而且营养密度高，对您的整体健康和福祉非常有益。

请记住，即使你不喜欢甘蓝，你仍然可以通过一点创造性的思考和开放的心态把它放进你的饮食中。

Kale是一个有点强硬的沙拉，当你洗它，把它擦下来，你实际上将采取一些韧性。因此，给它一个良好的摩擦和挤压之前，你混合你的菠菜和/或生菜叶，你甚至不知道它在那里;但你的身体会的！

生甘蓝可能会变得无聊，所以为什么不加热一点，烤在橄榄油，并通过添加一些大蒜，洋葱，和一些蘑菇和坚果增强其风味。您可以添加任何类型的香料，或草药，如罗勒，甚至牛油为意大利风味。

Kale 薯片制作超级健康和美味的小吃，当你做自己的，他们甚至更好。所有你需要做的是洗和切成咬大小片的甘蓝叶子。用盐和胡椒调味，放在羊皮纸上烤盘上，用橄榄油细雨。将它们放入 350 度烤箱 10-15 分钟，或直到浅棕色。美味！

无论你只是提高你买的汤或从零开始，甘蓝是一个很好的补充踢一些凹痕，以及营养的好处。这是特别有用的，如果你不喜欢甘蓝的味道这么多，因为它将被淹没的汤。医学新闻今天报道，高含水量和纤维使其成为维持健康消化道的极好手段.

无论您是做炖菜、炒菜、砂锅，还是自制的一锅晚餐，添加甘蓝都会增强风味，添加物质，当然，您会深入到健康区。此外，如果你碰巧患有缺铁，甘蓝是一个很好的食物选择，提高你的水平，增加你的能量，并防止进一步损害，这种营养缺乏。

Kale 是增加营养价值和改变您最喜爱的汉堡或三明治风味的绝佳选择。冰山生菜的营养成分很少，这使得甘蓝成为一种令人敬畏的替代品。请记住，如果你真的不喜欢甘蓝的韧性;把它浸泡在水中几分钟，以软化它。

如果你不喜欢甘蓝的味道，这是完美的伪装。当你把它添加到你的冰沙或榨汁机，你可以收获奖励营养，并轻松地掩盖的味道与你最喜欢的水果或脱脂酸奶。

试试一把甘蓝、一杯菠菜、1杯牛奶、1根香蕉和一杯你最喜欢的浆果。开始一天的真棒方式。

通过融入你的一天，你只会建立你的身体和心灵更强大。甘蓝富含一整批必需的维生素和矿物质，是每天吃点菜所需的蔬菜之一。

挑战自己获得创意与甘蓝和你的身体和腰围将微笑！

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